Cuba pagó $304 millones a compañías estadounidenses por la compra de alimentos

Esta cifra equivale a un crecimiento del 86% en las operaciones comerciales entre ambos países, según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

El costo de la importación de estos alimentos podría haber sido mucho más alto ya que los datos oficiales del Consejo Económico y Comercial entre EE.UU y Cuba no incluyen los gastos del transporte, recargos bancarios y otros aranceles de envíos a la isla caribeña.

La mayoría de las importaciones a Cuba fueron de pollo congelado, por el que se pagó $279 millones. Entre otros productos alimenticios adquiridos se encuentran también la carne de cerdo, especias, arroz, jugos y bebidas no alcohólicas, publica El Nuevo Herald.

Gente haciendo cola en La Habana
Haciendo colar para sobrevivir. Getty

El gobierno de Cuba se ha trazado la meta de obtener “soberanía alimentaria”, pero actualmente la isla importa el 80% de la comida que consume, informó el medio digital CiberCuba. Estados Unidos es el mayor proveedor de alimentos a Cuba, aseguró al canal local CBS4 Carlos Eire, profesor de la Universidad de Yale y experto en Cuba.

Si se pregunta cómo esto es posible, en el año 2000 el Congreso estadounidense aprobó la Ley de Reforma de Sanciones Comerciales la cual permite exportar productos agrícolas y alimenticios a Cuba, a pesar del embargo.

Aun así, la existencia del embargo obliga a que las compras que el régimen cubano haga a compañías estadounidenses deben pagarse por adelantado, en efectivo, sin opciones de crédito.

El presidente de Sanderson Farms, tercer productor avícola más grande de Estados Unidos, Lampkin Butts, resaltó que “de alguna manera, no sé cómo, tienen [Cuba] bastante efectivo y están en el mercado con fuerza”, afirmó al medio especializado WATTPoultry el año pasado.

Gran parte de los productos alimenticios que llegan a la isla terminan vendiéndose en restaurantes de hoteles y resorts operados por el estado con precios que no son accesibles para la mayoría de los cubanos, de acuerdo a críticos como Eire.

POR ROSE MONIQUE VARELA HENRIQUEZ

Vía: El Nuevo Herald

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